我住過內蒙古的香格里拉酒店，門房一律著鮮紅色的傳統服裝亮相，很有點節慶歡愉的味道；來到蒙古國（古早以前稱「外蒙古」）的烏蘭巴托香格里拉酒店，門房的穿扮同樣令人眼目一新──蔚藍色底滾花邊的寬袍，舉手投足間同樣透露著幾分自然野性。
儘管酒店在食、衣兩塊呼應了草原文化特色，住、行本身倒是顯得分外摩登……五花八門的房型，交通接駁的豪車，我以為這間五星級酒店的創設是一方值得關注的里程碑，標記著蒙古文明自遊牧過渡至定居的趨向，感傷中似又涵蘊別樣的希望。
月份: 2023 年 2 月
貧血時代的尖牙（俐嘴）想像──讀弗拉德．梅茲瑞曲《吸血鬼其實沒那麼喜歡妳》
人有空的話還是要讀一點閒書──不見得對生活提供直接的幫助（例如居家收納、廚藝精進），也不見得能帶來什麼了不得的思想啟蒙（例如性別政治、國族思潮），但就是能起到消遣娛樂的作用，提醒我們在忙碌的日常節奏中，還存在著一枚休止符，讓心靈得以安居一隅……《吸血鬼其實沒那麼喜歡妳》就是這類著作，一點點的不正經，一點點的虛矯，透過作者的眼光望出去，不難發現：世界真奇妙！
舟行，從那岸到這岸──曼谷半島酒店（The Peninsula Bangkok）碼頭接駁服務
有人詢問曼谷半島酒店的交通接駁問題。
由於酒店坐落在昭披耶河另一岸（和知名百貨商場ICONSIAM同側），除了自行搭乘計程車或摩的前往，酒店其實也提供跨河的船隻接駁服務；值得一提的是，在酒店對過的區域，除了設置有專屬碼頭，一旁更有貴賓室（The Peninsula Pier Lounge）；等待發船的空檔，不妨在此吹吹冷氣、喝口冰水休憩一番。坐船抵達酒店後，再走路去相毗鄰的ICONSIAM逛街吃飯，也是可以的。
舌尖上的喜大普奔──犇鐵板燒（Ben Teppanyaki）安和本館
數度蒙獲「臺灣聲量最高」頂級鐵板燒的犇鐵板燒（Ben Teppanyaki），成立迄今已有三十餘載；由於原初的三位股東皆屬牛肖，於是將其定名為「犇」……沒想到歪打正著，如今餐廳更以細緻的「和牛」原材見聞於世，來自北海道、熊本的冷藏熟成肉排，由是徹底征服了南方的胃囊。
一道接續著另一道，作為臺灣常見的料理型態，高檔的「鐵板燒」無疑充滿了生活的儀式感；我尤其喜歡能夠適時和顧客互動的主廚，好像那現點現做的美食不僅帶來味覺方面的飽足，更有機會化為精神食糧，在記憶中留下芬芳的滋味。
「『喂！你上次說要養我，是不是真的？』『是啊！』」──《騙騙愛上你》
大概是受限於市場規模與製作成本，泰國非常擅常以小見大、拍攝鬼片或輕喜劇類型的電影，並且往往饒富特色──《騙騙愛上你》即為其中一例。除了結合時事，以詼諧的方式點逗出國內負債比、詐騙橫行等社會議題，另外也隱隱約約綁定觀光旅遊，藉由聲光化電來宣傳暹羅之美……從曼谷到孔敬府，從啤酒品牌到高端飯店，一魚多吃的策略實在值得借鑒。
半個島，一個人，宛在水之湄──曼谷半島酒店（The Peninsula Bangkok）
要前往「恭帖瑪哈納空」出差之際，順道搜尋了一下當地酒店，發現幾年前入住的曼谷半島酒店房價騰升，幾乎呈現翻倍成長……難道受到全球通膨以及在地人力成本上揚等影響，對臺灣觀光客來說，曾經物美價廉的「曼谷」，已然回不去了？
無論之後還有沒有機會復返，彼時下榻曼谷半島酒店的經驗畢竟歷歷在目──最記得游泳池畔，那碧藍水波晃漾的盡處，彷彿要與昭披耶河相接，流向天使之城的彼端。
令人討厭的孔子的一生
對大部分人來說，「孔子」大概是求學時代終極的國文課夢魘，結集其語錄而成的《論語》不僅成為試卷上刁鑽的考題，更是取之不竭的說教素材。
剛寫完一篇文章，並以孔夫子的話作為標題──於是忽然就想到，以前大學系上在籌辦年度表演時，某回推出過一檔壓軸大戲：〈令人討厭的孔子的一生〉。孔子在成為「萬世師表」以前，生活不能說是如意，所謂周遊列國宣傳理念云云，講穿了無非就是流浪教師四處應徵謀職，和今天某些高教畢業生的就業處境，頗有能類通之處。
一半書桌，一半餐桌──讀劉書甫《喫心地》
貴的東西當然得好吃，否則等同於當了回「盤子」；而能夠在尋常食物中甄別良窳、發掘別樣的滋味，才稱得上是「矮子裏頭拔將軍」的真工夫──劉書甫的《喫心地》就給我這樣的感覺。
同樣寫吃喝，作家不拘時地，卻以細味為念：從工地飲料到精品咖啡，從攤檔飯麵到居家甜點，套用其自言：「藉由偵探之眼，詩人之心，我找到了飲食寫作的樂趣」，這樂趣不僅源於感官體驗，更在於柴米油鹽間蘊現的民生智慧與文化真髓。
眼看他樓塌樓起，鶴來鶴去──武漢黃鶴樓
我是在2018年（也就是疫情爆發前一年）前往湖北，遊覽包括武漢三鎮、宜昌、恩施土家族苗族自治州等地；作為肺炎的重災地區，武漢如今的人事風景想必十分不同，也似乎在冥冥間應了「昔人已乘黃鶴去，此地空餘黃鶴樓」的傷懷詩思。
作為曾經的江南三大名樓之一，現下遊人登臨的黃鶴樓不僅為托古仿修之作，甚至連所在的位址也遷移過；無論如何，建築本身雖為後起，「唯見長江天際流」的景觀卻是如假包換，總是值得旅人登高望遠一番。